6月の献立となりました。
6月の献立をご用意致しました。
宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理を一品ずつお部屋へ運んでおります。
季節の会席料理 献立
一、前 菜
あじさい百合根 穴子八幡巻
手長海老唐揚げ 生湯葉・蟹餡
イベリコ豚のアスパラ巻 天蛙空豆
姫サザエ煮 山桃ワイン煮
一、御 椀
活け鱧葛打ち 小メロン
順菜 梅肉 金箔 木の芽
一、向 附
まぐろ 白身 あおり烏賊 あわび
花穂 山葵 赤芽
一、煮 物
里芋 チンゲン菜 車海老
ふかひれ餡かけ 柚子
一、肉料理
和牛肉サイコロ 南京
オクラ トマト 和風たれ
一、揚げ物
鮎 沢蟹 はじ神 レモン
青梅 塩 田楽味噌
一、酢の物
みる貝 赤貝 若布 胡瓜
茗荷 防風 三杯酢
一、お食事
御飯・鰻 麦とろ御飯
赤だし・冬瓜 油揚げ 粉山椒
香の物・白瓜 大根 しば漬
*仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
*夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
*約2ヶ月に一度献立が変更になります。2010年6月8日現在
お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。
お昼席のご案内について
木々がみずみずしく青々と輝く季節となりました。
露天風呂に入りお部屋でゆっくりお料理を楽しめる
当館ならでは昼席プランがさらにご利用しやすくなりました。
ご要望の多かった日曜日・祭日、お風呂付のお部屋、お時間の延長など
お客様からのご希望にそってご相談を承るようにさせていただきます。
平日昼席プラン 7400円
平日温泉付お部屋ご利用 10550円
日曜祭日昼席プラン 10550円
強羅環翠楼の夕席プラン
強羅環翠楼では日帰りのお客様に夕席のご用意もしております。
ご宿泊された場合と同じお料理でお食事も17時から対応できますので
時間を気にせずゆっくりとお楽しみいただけます。
お部屋は14時よりご用意しています。
露天風呂や内湯の温泉、そしてお庭のご散策もぜひお楽しみ下さい。
日帰り夕席プラン 2名様ご利用の場合お一人様15800円
ケンゾーエステイトのワイン
このたびケンゾーエステイトのプレミアムワインを
愉しめる店としてご紹介いただきました。
相模湾でとれた幸に舌包みを打ちながら
お愉しみ下さいませ。
紫鈴 rindo 2006 18112円税込
「りんどう」藍と紫の色調で、秋の晴天に咲く釣鐘型の花。
そして「紫鈴」ケンゾーエステイトの純な葡萄だけを使用し
たレッドワイン。
四つの品種が奏でる濃厚さと優雅さが、私たちの、純粋な環
境と情熱を醸し出す、自信のメインブランド。
大切な人との、いつもの豊かな時間、貴方とともに、長きに
わたり心地よい愉楽を約束する一品です
紫 murasaki 2006 30187円税込
「紫」古来より日本では、高貴さと優雅さを体現した
憧憬の色。そして、ケンゾーエステイトの純な葡萄から、
最高の樽を厳選したプロプライエタリーレッドワイン。
私たちの、高貴へのたゆまぬ追求と
限りない優雅に満ちた一品です。
ひとつ時代を超え、特別ないつかへと貴方とともに、
静かに、誇りたかく熟成のときを歩む一品です。
藍 ai 2006 30187円税込
「藍」19 世紀の世界を驚嘆させたジャパンブルー、
神秘の色。そして、ケンゾーエステイトの純な葡萄
から、最高の樽を厳選した、カベルネソーヴィニオン。
私たちの、至高へのゆるぎない意思と
溢れる情熱に満ちた一品です。
ひとつ時代を越え、特別ないつかへと貴方とともに、
静かに、誇りたかく熟成の時を歩む一品です。
あさつゆasatsuyu 2008 12075円税込
「あさつゆ」凛とした朝の陽射しを受けて輝く雫。
そして、ケンゾーエステイトのひときわ清らかな白ワイン、
美しきソーヴィニオンブラン。
他の何ものでも無い、私たちの、芳醇かつさわやかな、心躍
る「あさつゆ」です。
貴方とともに、優しさと慈しみに満ちたひとときを約束する
一品です。
小冊子「箱根の旅愁 強羅環翠楼」が誕生致しました。
創業六十周年を記念して
「箱根の旅愁 強羅環翠楼」が誕生致しました。
今後ともお引き立て賜りますよう
お願い申しあげます。
6月30日・7月7日、あじさい電車をご用意しております。
6月30日(水)~1泊、または7月7日(水)~1泊のご宿泊ご予約をいただき「夜のあじさい電車」乗車ご希望のお客様に乗車券をプレゼント致します。
6月30日は4名様⇒(残り2名様となりました)、
7月7日は2名様1組のご招待となります。(2名様1組での予約となります)
満席になり次第締め切りとさせていただきます。
乗車時間⇒往路「夜のあじさい号」・強羅駅19:37発
20:25湯本駅着
復路「夜のあじさい号」・湯本駅20:35発
21:27強羅駅着
*復路でのご乗車となります。
夕食について⇒夕食は17:45分頃よりお召上がりいただきます。19:15分までに宿をご出発くださいませ。
※ご予約の際は「夜のあじさい号・乗車希望」とお申し付けくださいませ。
(ご利用人数を忘れずに)
満席になり次第締め切りとさせていただきます。
皆さまのお越しをお待ちしております。































