新しい献立になりました。
本日、1月17日より新献立となりました。
季節の会席料理 献立
一、先 附 胡桃豆腐 山葵 出し汁
一、前 菜 升入り・煮豆 常節 金棒ミニ大根・諸味噌
赤鬼餅 菜の花昆布締め 子持ち昆布
車海老艶煮 金柑甘露煮

一、御 椀 蛤潮仕立て 芽かぶ 白髪葱 若芽
柚子 金箔
一、向 附 氷見寒鰤 平目 あおり烏賊 鯵
あしらい むら芽 山葵

一、煮 物 海老芋含ませ 竹の子 蕗 木の芽
一、鍋料理 みぞれ仕立て 氷見寒鰤 芹 豆腐
葱 柚子
一、焼き物 鰆の奉書焼き 百合根甘露煮 棒生甘酢漬け
一、酢の物 生蛸湯引き 小松菜 ラディッシュ 辛子酢味噌
一、お食事 御飯 芋御飯
赤出汁 三つ葉 なめこ茸
香の物 胡瓜漬 茄子漬 紅白大根 山牛蒡漬
一、水菓子 いちご パパイヤ ライム
料理長 梶川貴生
*仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
*夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。
内湯の”すのこ”
共同内湯の「すのこ」が新しくなりました。
檜の香りが、とても気持ち良く身体を包んでくれます。
この共同内湯は14:00~06:00頃までは男性用、
06:00頃より10:00までは女性用となります。
朝日
今朝、強羅環翠楼の屋根の上から”朝日”を撮影しました。
とても天気が良く、美しい日の出です。
1月4日現在、強羅での「日の出」時刻は06:50頃です。
右の画像は本館2階「杉の間」から撮影した”朝日”です。
2007年1月16日撮影
箱根駅伝
今年の箱根駅伝も大変盛り上がっています。
強羅環翠楼より車で2~3分のところ、小涌谷の踏切近くまで
応援へ行かれるお客様を送迎しております。
来年ご宿泊されるお客様で、駅伝応援へ送迎をご希望される方は
お気軽にお申し付け下さいませ。
”献寿”
2009年(平成21年)元旦
明けましておめでとうございます。
皆様のご愛顧いただき、新年を無事迎える事ができました。
心より御礼申し上げます。
これからも皆様に愛される宿屋を心がけて行きたいと思っております。
本年もよろしくお願い申し上げます。











