ご宿泊のお客様が撮影されました。
2月23日にご宿泊いただいたお客様が庭の鯉を撮影した画像を
送ってくださいました。
早速、紹介したいと思います。
2月には珍しい霧が発生した寒いなか撮影してくださいました。
有難うございます。

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元気よく泳ぐ鯉を捉えるのは大変難しいのですが、奇麗に写してくださり感激です。

 

 

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画像をクリックすると大きくなります。

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霧に包まれた建物が幻想的です。

 今後も、皆様が撮影された画像を紹介していきたいと思っています。
是非お申し付け下さいませ。
お待ちしております。

お雛様もお迎えしております。

畳廊下にて「お雛様」がお出迎えしております。 

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新献立となりました。

「桃の節句」をイメージした前菜となっております。

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一、先 附  胡桃豆腐 山葵 出し汁
一、前 菜  夫婦雛寿司・サーモン・平目 
         ぼんぼり器・子持ち昆布
         唐墨 細根大根 筍田楽 たらの芽
         常節旨煮 公魚南蛮漬け456

 

 

 

 

 

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一、御 椀  蛤潮仕立て 芽かぶ 白髪葱 若芽
            木の芽 金箔
一、向 附  氷見寒鰤 平目 あおり烏賊 鯵
            あしらい むら芽 山葵

 

  

 

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一、煮 物  海老芋含ませ 竹の子 蕗 木の芽
一、鍋料理  みぞれ仕立て 氷見寒鰤 芹 豆腐
            葱 柚子

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一、焼き物  鰆の奉書焼き 百合根甘露煮 棒生甘酢漬け

 

 

 

  

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一、酢の物  生蛸湯引き 小松菜 ラディッシュ 辛子酢味噌

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一、お食事  御飯 芋御飯
        赤出汁 三つ葉 なめこ茸
        香の物 胡瓜漬 茄子漬
        紅白大根 山牛蒡漬

 

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一、水菓子  いちご パパイヤ 羊羹 ライム

料理長 梶川貴生

*仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
*夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
*約1ヶ月に一度献立が変更になります。2009年2月8日現在

焼き餅

玄関にある「火鉢」でお餅を焼いてみまいした。
黒豆・青のり・黒ゴマ入りのお餅です。

 

ご希望のお客様はお声かけ下さいませ。
とても良い香りがしています。

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