鯉

ご宿泊のお客様が撮影されました。
２月２３日にご宿泊いただいたお客様が庭の鯉を撮影した画像を
送ってくださいました。
早速、紹介したいと思います。
２月には珍しい霧が発生した寒いなか撮影してくださいました。
有難うございます。

元気よく泳ぐ鯉を捉えるのは大変難しいのですが、奇麗に写してくださり感激です。

画像をクリックすると大きくなります。

霧に包まれた建物が幻想的です。

 今後も、皆様が撮影された画像を紹介していきたいと思っています。
是非お申し付け下さいませ。
お待ちしております。

お雛様もお迎えしております。

畳廊下にて「お雛様」がお出迎えしております。 

新献立となりました。

「桃の節句」をイメージした前菜となっております。

一、先　附　　胡桃豆腐　山葵　出し汁
一、前　菜　　夫婦雛寿司・サーモン・平目　
　　　　　　　　　ぼんぼり器・子持ち昆布
　　　　　　　　　唐墨　細根大根　筍田楽　たらの芽
　　　　　　　　　常節旨煮　公魚南蛮漬け

一、御　椀　　蛤潮仕立て　芽かぶ　白髪葱　若芽
　　　　　　　　　　　　木の芽　金箔
一、向　附　　氷見寒鰤　平目　あおり烏賊　鯵
　　　　　　　　　　　　あしらい　むら芽　山葵

一、煮　物　　海老芋含ませ　竹の子　蕗　木の芽
一、鍋料理　　みぞれ仕立て　氷見寒鰤　芹　豆腐
　　　　　　　　　　　　葱　柚子

一、焼き物　　鰆の奉書焼き　百合根甘露煮　棒生甘酢漬け

一、酢の物　　生蛸湯引き　小松菜　ラディッシュ　辛子酢味噌

一、お食事　　御飯　芋御飯
　　　　　　　　赤出汁　三つ葉　なめこ茸
　　　　　　　　香の物　胡瓜漬　茄子漬
　　　　　　　　紅白大根　山牛蒡漬

一、水菓子　　いちご　パパイヤ　羊羹　ライム

料理長　梶川貴生

＊仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
＊夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
＊約１ヶ月に一度献立が変更になります。２００９年２月８日現在

焼き餅

玄関にある「火鉢」でお餅を焼いてみまいした。
黒豆・青のり・黒ゴマ入りのお餅です。

ご希望のお客様はお声かけ下さいませ。
とても良い香りがしています。