箱根ラリック美術館で”すすり茶体験”

箱根ラリック美術館では”すすり茶”の体験を予定しています。e38199e38199e3828ae88cb6e38381e383a9e382b7-1

開催日 平成21年10月17日・24日・31日、11月7日・14日・21日・28日、

時間  14:00~16:00

場所 カフェ・レストラン・リス すすり茶特設コーナー

料金 1000円税込

お問合せ 0460-84-2255

ワインについて

当館でご用意しているワインは山梨の老舗ワイナリー「ルミエール」より取り寄せております。

ルミエールでは”2009新酒祭り”を開催いたします。

下記ページに詳細がございます。「ルミエールワイナリー 2009新酒祭り 10月31日(土) 11月1日(日)

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秋のひと時、ワインでお楽しみ下さいませ。

9月の献立となりました。

九月の献立をご用意致しました。

宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理と一品ずつお部屋へ運んでおります。

季節の会席料理 献立efbc99e69c88e78caee7ab8be3808009818e692aee5bdb1

 

 

 

 

 

 

 

一、先 附  粒蕎麦豆腐
         生雲丹 芽ネギ 吉野餡efbc99e69c88e38080e58588e99984

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、前 菜  青いが 栗丸十密煮
         車海老姿煮 

         子持ち鮎甘露煮
         一口生すじこ寿司 

         枝豆塩ゆで
         むかご松葉刺し 

         帆立貝燻製efbc99e69c88e38080e5898de88f9c

 

 

 

 

 

 

 

 

一、御椀(土瓶蒸し)
       松茸 鱧 蛤 銀杏  
         三つ葉 すだちefbc99e69c88e38080e59c9fe793b6e892b8e38197

 

 

 

 

 

 

 

 

一、向 附  もどり鰹 白身魚 赤貝
                   妻 赤芽 山葵efbc99e69c88e38080e3818ae980a0e3828a

 

 

 

 

 

 

 

 

一、強羅環翠楼名物芋料理
       里芋含ませ 糸かつお 木の芽efbc99e69c88e38080e88a8be69699e79086

 

 

 

 

 

 

 

 

一、肉料理  和牛たん煮込み
         ペコロス ブロッコリー  
         人参 ピンクペッパーefbc99e69c88e38080e88289e69699e79086

 

 

 

 

 

 

 

 

一、揚げ物  鰈唐揚げ 小茄子 青唐efbc99e69c88e38080e68f9ae38192e789a9

 

 

 

 

 

 

 

 

一、酢の物  タラバガニ菊花和え 生姜酢 efbc99e69c88e38080e985a2e381aee789a9

 

 

 

 

 

 

 

 

一、お食事  栗ご飯
         赤だし汁 香の物 efbc99e69c88e38080e6a097e38194e9a3af

 

 

 

 

 

 

 

 

一、水菓子  無花果ワイン煮 メロン 柿efbc99e69c88e38080e6b0b4e88f93e5ad90

 

 

 

 

 

 

 

 

一、甘 味  白玉団子 あずきefbc99e69c88e38080e79498e591b3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                            料理長 梶川貴生

*仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
*夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
*約1ヶ月に一度献立が変更になります。2009年9月6日現在

お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

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