５月・６月の献立となりました。

５月・６月の献立をご用意致しました。

宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理と一品ずつお部屋へ運んでおります。

季節の会席料理　献立

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、先  附　　鯛の白子焼き　三つ葉、芽ネギ、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、前　菜　　蛍烏賊・うるい酢味噌和え
　　　　　　　　　小鯵南蛮漬　車海老生姜煮　生湯葉田楽
　　　　　　　　　ばい貝甘煮　空豆塩ゆで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、御　椀　　油目葛打ち　わらび　グリーンピース　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、向　附　　まぐろ　島鯵　あおり烏賊　赤貝
　　　　　　　　　花穂　山葵　赤芽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、煮　物　　里芋揚げだし　穴子
　　　　　　　　　たらの芽　卸し　木の芽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、肉料理　　和牛肉ロース　米茄子　あすぱら　トマト
　　　　　　　　　バルサミコソース

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、揚げ物　　メバル又はカレイ唐揚げ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、酢の物　　生順菜　鮑　みる貝　諸胡瓜
　　　　　　　　　南京　梅白玉　吸い酢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、お食事　　竹の子御飯　赤だし　香の物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、水菓子　　パパイヤ　苺
                             料理長　梶川貴生

 

 

＊仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
＊夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
＊約２ヶ月に一度献立が変更になります。２０１０年４月２８日現在

お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

週刊新潮に掲載

週刊誌「週刊新潮」にコラムとして強羅環翠楼が紹介されています。

４月２２日発売です。

今週から３回に渡って掲載されます。

”ひょうたん風呂”工事終了

”ひょうたん風呂”のタイル張り替え工事が終了致しました。

本日より通常営業となります。

４月２１日・２２日は休館致します。

現在「ひょうたんの湯」のタイル張り替え工事を行っております。

合わせて、温泉タンクの清掃を行うため温泉が利用できなくなります。

４月２１日・２２日は全館休館日とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、どうぞご了承下さいませ。

４月２４日（土）からは工事が終了した「ひょうたんの湯」とともに

通常営業となります。

皆様のお越しをお待ちしております。

お花の季節

今年も”桃の花”が咲きました。

 

 

 

 

 

 

 

「華清園」には１本のみある桃の木です。

露天風呂の横にあります。

強羅公園の桜

今朝の毎日新聞で配信されていた「強羅公園」の桜です。

毎日新聞の画像では雪が積もった桜の花が写ってましたが

すでに雪は消えて桜の見ごろです。

 

 

 

 

 

噴水の近くにあるカフェ（画像左側の建物）でテラスからお茶を飲みながら桜が楽しめます。