９月・１０月の献立をご用意致しました。

９月・１０月の献立をご用意致しました。

宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理を一品ずつお部屋へ運んでおります。

季節の会席料理　献立

 

 

 

 

 

 

 

 

一、先  附　　たらば蟹菊花和え　菊菜　湿地　柚子

 

 

 

 

 

 

 

 

一、前　菜　　青いが栗渋皮煮　車海老煮　とこぶし煮
　　　　　　　　　帆立貝と舞茸焼き浸し　むかご松葉刺し　枝豆

 

 

 

 

 

 

 

 

一、御椀（土瓶）　松茸　鱧　銀杏　蛤
　　　　　　　　　　　三つ葉　すだち　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

一、向　附　　真鯛　烏賊　まぐろ　鯵
　　　　　　　　　あしらい　山葵　赤芽

 

 

 

 

 

 

 

 

一、煮　物　　金目煮　里芋含ませ
　　　　　　　　　蓮根　（いんげん）　木の芽

 

 

 

 

 

 

 

 

一、肉料理（冷し）イベリコ豚のロースト　トマト
　　　　　　　　　ほうれん草　針ネギ　和風だれ

 

 

 

 

 

 

 

 

一、揚げ物　　鰈唐揚げ　青唐　
　　　　　　　　　レモン　塩　馬鈴薯

 

 

 

 

 

 

 

 

一、酢の物　　赤貝　茄子　胡瓜
　　　　　　　　　茗荷　独活　防風　土佐酢

 

 

 

 

 

 

 

 

一、お食事　　発芽玄米ご飯　とろろ松前昆布　
　　　　　　　　　山葵　長芋　生雲丹　　　　　　　
　　　　　　　　　赤だし　香の物

 

 

 

 

 

 

 

「発芽玄米ご飯」に「とろろ松前昆布」を掛けてお召し上がりいただきます。　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、水菓子　　フルーツ色々　ミントの葉

 

                            料理長　梶川貴生

＊仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
＊夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
＊約２ヶ月に一度献立が変更になります。２０１０年９月１５日現在

お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

駐車場に入れるバスの大きさ

当館の駐車場は入口が狭いため、大型バスのご利用ができません。

下記サイズ内のバスはご利用が可能です。

 

長さ⇒７ｍ　　高さ⇒３．３ｍ　　幅⇒２．５ｍ　上記画像のバスは入る事が可能です。