4月・5月・6月の献立となりました。

4月・5月・6月の献立をご用意致しました。

宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理を一品ずつお部屋へ運んでおります。

季節の会席料理 献立

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、先  附  春大根 焼穴子 こごみ 柚子  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、前 菜  空豆かゆ 梅肉和え 車海老煮
     姫サザエ煮 長芋このかけ柚子
     帆立貝木の芽焼 しの筍田楽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、御 椀  胡麻豆腐 鮑黄身衣
         蕗 木の芽 金箔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
一、向 附  鯵 白身魚 鮪 甘海老
         山葵 花穂 赤芽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、焚 物  米茄子 蟹 湯葉 里芋 木の芽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、揚 物  カレイ唐揚げ 青ト レモン 塩 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、肉料理  牛肉ステーキ 人参  
         ブロッコリ じゃが芋 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 一、酢の物  三つ葉 水菜 生のり 赤貝 雲丹
         独活 ラディッシュ 生姜酢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
一、お食事  桜海老御飯
       赤だし 香の物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
一、水菓子  メロン 苺 かぼちゃのプリン風 

 

 
                             料理長 梶川貴生

*仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
*夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
*約2ヶ月に一度献立が変更になります。2012年4月22日現在

お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

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