強羅環翠楼公式サイト 強羅 旅館 環翠楼 料理 食事

一、小　鉢

ちりめんじゃこ山椒煮　小松菜お浸し　焼かまぼこ　
山葵漬　松前昆布

一、サラダ

生野菜サラダ

一、豆　腐

手作り豆腐　薬味　割正油

一、焼　物

あじ干物

一、玉子料理

玉子焼き

一、留め椀

浅蜊　三つ葉　生海苔

一、御香物

茄子漬　大根漬け　壬生菜漬け　牛蒡たまり

一、御食事

新米

一、水菓子

オレンジ　キュウイフルーツ

お子様用のお食事もご用意しております。


お弁当とお布団のセットで、お一人様7,400円（税込）です。 お布団が必要ない方はお弁当のみ5,250円（税込）でご用意できます。
5歳～小学生未満のお子様が対象となります。夕食は左記画像の内容で、朝食は玉子焼き・干物・御飯・味噌汁をご用意致します。

小学年低学年のお子様は大人料金の半額となります。
夕食は左記画像の内容で、朝食は大人と同じ内容でご用意しております。

小学年高学年のお子様は大人料金の70％となります。
夕食は大人と同じ献立（前菜と酢の物除く）となり、朝食も大人と同じ内容でご用意しております。

※食材仕入れの都合で内容が変更になる場合もございます。

5歳未満のお子様には3,675円（税込）のお食事もご用意しております。
布団とセットの場合は6,825円（税込）です。
お食事が必要ない方は布団のみ3,150円（税込）にてご用意しております。 お食事、布団の両方必要ない場合は無料です。
和食か洋食の、どちらかをお選び下さいませ。
朝食は玉子焼き・干物・御飯・味噌汁をご用意致します。

◆5歳未満のお子様用　　和食

煮物・魚料理・天ぷら・茶碗蒸し・おにぎり・いなり寿司・うどん・豆腐サラダ・水菓子

◆5歳未満のお子様用　　洋食

ハンバーグ・コロッケ・鶏唐揚げ・海老グラタン・スパゲティ・チキンライス・オムレツ・コーンスープ・フルーツ・アイスクリーム

一、先　附

胡麻豆腐　桜葉包み　山葵　出し汁

一、前　菜

車海老生姜煮　真鯛寿司・すだち　空豆塩ゆで　ほたるいか　姫サザエ旨煮　たらの芽揚げ　生湯葉雲丹和え

一、御　椀

蛤　芽かぶ　青海苔　柚子　金箔

一、向　附

まぐろ　烏賊　甘海老　平目　鯵　山葵

一、煮　物

竹の子　鯛の子　若芽　わらび　蕗　木の芽

一、焼　物

メバル唐揚げ　青唐　レモン　塩

一、酢の物

活け蛸　ほっき貝　独活　山葵花　辛子酢味噌

一、お食事

鰆照り焼き　ご飯　赤出汁　香の物

一、水菓子

いちご

一、先　附

よもぎ胡麻豆腐　山葵　出し汁

一、前　菜

帆立貝黄身焼き　鰻一口寿司　枝豆塩ゆで 姫サザエ旨煮　生じゅんさい　小芋田楽

一、御　椀

油目葛打ち　水菜　青海苔　梅肉　金箔　木の芽

一、向　附

まぐろ　烏賊　甘海老　鯵　平政（又はｼﾏｱｼﾞ）山葵

一、煮　物

南瓜　小茄子　車海老　巻き湯葉　絹サヤ　木の芽

一、焼　物

鮎塩焼き　あんず　たて酢　はじ神

一、酢の物

活け蛸　ほっき貝　独活　はす芋　辛子酢味噌

一、お食事

金目煮付け　ご飯　赤出汁　香の物

一、水菓子

小玉西瓜

一、先　附

くるみ豆腐　生雲丹　山葵　美味出し汁

一、前　菜

サーモン親子和え　枝豆塩茹で　秋刀魚有馬煮　栗渋皮煮　かます寿司　姫さざえ旨煮

一、御椀(土瓶蒸し)

松茸　鱧　三つ葉　銀杏　すだち

一、向　附

めじ鮪　甘エビ　烏賊　かんぱち　地あじ　妻色々　むら芽　山葵　土佐醤油

一、煮　物

南瓜　小茄子　車海老　巻き湯葉　絹サヤ　木の芽

一、焼　物

かれい唐揚げ　青唐　レモン　塩

一、酢の物(和え物)

ずわい蟹　坂本菊　もって菊 諸胡瓜　土佐酢

一、お食事

金目煮付　青味　針生姜　木の芽　ご飯　赤出汁　香の物

一、水菓子

梨　巨峰

一、先　附

生湯葉　雲丹　銀杏　百合根　山葵　銀餡

一、前　菜

長芋千切り・このこ　平目寿司・すだち・キャビア　車海老艶煮　慈姑甘露煮　姫さざえ旨煮　鴨肉酒盗焼き

一、御　椀

焼き鱈白子　菜の花　透かし大根　松葉柚子　金箔

一、向　附

氷見寒鰤　鮪　あおり烏賊　鯵　あしらい　むら芽　山葵

一、煮　物

海老芋含ませ　糸鰹　水菜　木の芽

一、肉料理

和牛ローストビーフ　蕪　京人参　黄ピーマン　さやえんどう

一、焼き物

鰆の奉書焼き　細根大根　焼唐墨　棒生甘酢漬け

一、酢の物

ずわい蟹連草砧巻き

一、お食事

御飯　貝柱　舞茸　赤出汁　三つ葉　なめこ茸　香の物　胡瓜漬　茄子漬　紅白大根　山牛蒡漬

一、水菓子

いちご　パパイヤ　ライム